6 декабря по местному времени Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) опубликовала данные, согласно которым индекс цен на продукты питания в ноябре 2024 года составил 127,5 пункта, увеличившись на 0,5%, достигнув нового максимума с апреля 2023 года.
Данные показывают, что рост цен на молочные продукты и растительные масла в основном компенсировал снижение цен на мясо, зерно и сахар. По сравнению с историческим уровнем индекс продовольственных цен в ноябре вырос на 5,7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и на 20,4% ниже исторического пика в 160,2 пункта в марте 2022 года.
В том числе из - за усиления конкуренции на рынке и вялого международного спроса индекс цен на зерновые ФАО снизился на 2,7% в годовом исчислении; Рост цен на пальмовое, рапсовое, соевое и подсолнечное масла привел к росту индекса цен на растительные масла на 7,5%; Из - за таких факторов, как восстановление мирового спроса и сезонное снижение производства молока в Западной Европе, индекс цен на молочные продукты вырос на 0,6% в годовом исчислении, что на 20,1% больше, чем за аналогичный период прошлого года.
В тот же день ФАО также выпустила « Брифинг по спросу и предложению зернов», в котором последний прогноз мирового производства зерновых в 2024 году составляет 2841 млрд. тонн, что на 0,6% меньше, чем в предыдущем месяце, но остается вторым по величине показателем за всю историю наблюдений. Корректировка обусловлена главным образом снижением прогнозов урожайности кукурузы и пшеницы. Согласно последнему прогнозу, мировое потребление зерновых в 2024 - 2025 годах составит 2859 млн тонн, что на 1,8 млн тонн больше, чем в прошлом месяце, и на 0,6% больше, чем в 2023 - 2024 годах.